西兰花，看成一种养分丰富、口感特有的蔬菜，在当代饮食中占据了迫切位置。它不仅富含维生素C和膳食纤维，还含有多种抗氧化物资，对躯壳健康大有裨益。今天，就让咱们全部探索几种浅易又可口的西兰花烹调圭臬吧！ #### 1. 清蒸西兰花 **材料**：清新西兰花一颗，蒜末适量，盐少许。 **作念法**： - 将西兰花洗净，切成小朵，用沸水焯水约1分钟。 - 焯好的西兰花捞出，沥干水分，摆放在盘中。 - 锅中加水烧开后，将装有西兰花的盘子放入锅中，大火蒸3-5分钟。 - 取出，撒上蒜末，淋上极少酱油或橄榄